L’Osteria della Sghisa è distribuita in 2 grandi sale e di un’ampia zona bar polivalente, ricavate dagli scantinati del centro storico di Faenza a pochi passi dal Duomo in Piazza del Popolo, in via Emiliani al numero civico 4A.
Di seguito trovi i nostri menù, che aggiorniamo spesso a seconda di cosa ci offre il mercato ma sempre comunque cibo genuino del nostro territorio e cucinato splendidamente… of course!
Menù Classic
| L’è propi un clasic | |
| I Caldi Crostini Il Tagliere della Sghisa La Tagliatella al Ragù Il Brasato al Sangiovese Il Vegetariano | € 9,00 € 10,00 € 8,00 € 14,50 € 13,50 |
| Boca dolza | |
| Il Fondente al Cioccolato Il Mascarpone della Sghisa | € 5,00 € 4,50 |
| E ven d’la Sghisa "lo sfusone" | |
| Litar* ( 1 l.) Mzeta* ( 0,5l.) Fujeta* ( 0,2l.) | € 9,00 € 5,00 € 3,50 |
Il menù Classic viene servito dalle 19.00 alle 22.30;
venerdi e sabato dalle 19.00 alle 23.30
venerdi e sabato dalle 19.00 alle 23.30
Menù Notte
| I Butega Averta | |
| Il Coccio della Notte E Tulir d’la Sghisa Il Tagliere di Mora Romagnola Il Tagliere di formaggi La Bruschetta della Sghisa La Piada farcita con il Crudo La Piada farcita con il Salame La Piada farcita con la Coppa Piada/ Focaccia | € 8,00 € 10,00 € 15,00 € 12,00 € 6,00 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 1,50 |
| La Steseria | |
| Squacquerone e Crudo Squacquerone e Rucola Caciotta e Coppa | € 5,00 € 5,00 € 5,00 |
| Boca dolza | |
| Il Mascarpone La Biscotteria Il Fondente al Cioccolato Albana Dolce e Biscotti La Maialata | € 4,50 € 4,00 € 5,00 € 7,00 € 8,00 |
| E ven d’la Sghisa "lo sfusone" | |
| Litar* ( 1 l.) Mzeta* ( 0,5l.) E bicir ( 0,2l.) | € 9,00 € 5,00 € 2,00 |
Il menù Notte viene servito dalle 22.30 alle 00.30;
venerdi e sabato dalle 23.30 alle 01.30
venerdi e sabato dalle 23.30 alle 01.30
Menù Gruppi
| Menù classico | |
| Crostini caldi misti, Tagliere di affettati e formaggi locali con piadina romagnola. Tagliatelle fatte in casa al ragù e Tortello fatto in casa alle verdure Dolce (da concordare) | € 23,00 |
| Menù Sghisa | |
| Crostini caldi misti, Tagliere di affettati e formaggi locali con piadina romagnola. Primo fatto in casa a scelta. Brasato al sangiovese con purè di patate e verdure al vapore Dolce (da concordare) | € 25,00 |
| Menù Magnum | |
| Antipasto della sghisa Primo fatto in casa a scelta Stinco di Obelix con patate e verdure al forno Dolce (da concordare) | € 29,00 |
| Menù Fiorentina | |
| Vieni in osteria e magni fiorentina in quantità finche non sei satollo…. Quindi... niente antipasto, niente primo e niente dolce... solo fiorentina e contorni e salsa bernese!!! | € 40,00 |
| Menù con le mani | |
| Per chi è stanco di usare le posate, per chi vuole “sentire” i cibi con le mani, per chi vuole trasgredire alle regole della mamma... ti proponiamo la cena con le mani in 2 versioni: MEDIUM (facile) e STRONG (impegnativa). A te la scelta…… a partire da € 28, chiamaci per maggiori informazioni. | a partire da € 28,00 |
| Cena con Delitto | |
| Una vera compagnia teatrale (Solaroli) insieme ad una vera osteria romagnola, sono il mix perfetto per una cena divertente, intrigante e coinvolgente. Lo spettacolo è compreso. (il menu cambia settimanalmente) | € 35,00 |
Il menù Gruppi viene servito dalle 22.30 alle 00.30;
venerdi e sabato dalle 23.30 alle 01.30
Informazioni utili:
È’ possibile modificare i vari menu per esigenze “filosofiche”… (vegetariani, vegani, celiaci….)
In caso si voglia scegliere il vino alla carta (link alla carta vini) il prezzo del menu verrà modificato in base alla scelta delle etichette. Vi ricordiamo che la nostra cucina è in grado anche di “sfornare” torte personalizzate al posto del classico dolce. Per questo servizio verrà maggiorato il costo del menu di € 2 per persona.
In caso invece che la torta la portaste voi saremo “felici” di togliervi € 1 dal costo del menu.
Menù Variabile
| I Tulimboca | |
| Tagliere della Sghisa Tagliere di Mora Romagnola Crostini Misti Caldi Tartare di Gamberi con Finocchio Confit, Zenzero e Aneto Crespella di Zucca Croccante con Fonduta di Parmigiano | € 10,00 € 15,00 € 9,00 € 9,00 € 8,00 |
| La Solita Mnestra | |
| Tagliatelle al Ragù Tortelli al Taleggio con Salsa al Porto e Mandorle Tostate Strozzapreti con Cappesante, Scampi e Avocado | € 8,00 € 9,00 € 10,00 |
| Aspeta un Sgond | |
| Pesce Spada Arrostito con Erbette Aromatiche, Pomini e Basilicoza Brasata Fiorentina di Mucca Romagnola (Taglio 800- 1000 Gr.) Vegetariano della Sghisa | € 14,00 € 4,50 / hg. € 13,50 |
| Cunturan | |
| Insalata Mista Patate o Verdure al Forno | € 4,50 € 4,50 |
| Boca Dolza | |
| Mascarpone della Sghisa Mousse di Cioccolato Bianco con Salsa al Caffè Cioccolatino “Fiorentini “al Sale con Calice di Passito d’Incanto La Nostra Biscotteria | € 4,50 € 5,00 € 6,50 € 4,00 |
Ovvero 2 antipasti, 2 primi e 2 dolci... che cambiano tutte le settimane!
Solo piatti di stagione e del territorio... solo alla Sghisa!
Questo menù è in continuo stato di cambiamento a seconda del periodo dell'anno... chiamaci per l'ultimissima versione e per maggiori informazioni: 0546 668354
