Lunedì 23 febbraio , per i nostri Tempi di Recupero , ospitiamo l’amico Franco Aliberti del risotrante Evviva di Riccione. Maestro nel “recupero” delle materie prime , cucinerà per noi il seguente menù :

O’PAN TUOST CA’ PUMMAROLA

PASTA E FAGIOLI ARRUSCATA

“PURP”ETTE AL SUGO

A ZUPP’ E LAT

euro 25 a persona  vini inclusi

 

Vini in abbinamento

Sangiovese Superiore Limbecca – Paolo Francesconi

Albana Santa Lusa – Ancarani

 

visto i posti limitati , consigliamo di prenotare

 

portrait in studio

 

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