Vuoi venire a cena all’Osteria della Sghisa ma siete un super gruppo?

La Banda della Sghisa ha qualche proposta per te.

Per gruppi da oltre 15 persone abbiamo ideato diverse proposte che possono soddisfare i palati più raffinati e decidendo il budget di spesa. Ovviamente questi sono suggerimenti che arrivano direttamente dal nostro chef Alessandro Morciano, ma possiamo valutare insieme a voi anche menu diversi o con qualche variazione in base ai gusti o alle esigenze.

Vi chiediamo espressamente di indicare al momento della prenotazione di segnalare eventuali ALLERGIE, INTOLLERANZE, oppure se al tavolo sono presenti VEGANI o VEGETARIANI. Se avvertiti per tempo, la nostra cucina riuscirà a sfamare tutti!

Se vieni in gruppo e compi gli anni, allora la torta la offriamo noi.

Chiedi la proposta che ti piace di più, e scrivici potremo fare di meglio!

Tel. 0546 668354 – info@osteriadellasghisa.com

 

Menù Gruppi

Menù (1) 25,00€
Tagliere di crostini misti, squacquerone e pizza fritta
Tagliatelle di farina macinata a pietra e ragù classico
Arrosto di coniglio e faraona cotto a bassa temperatura, melograno, patate e crema di yogurt all’erba cipollina
Mascarpone della Sghisa e scaglie di cioccolato
Menù (2) 28,00€
Tagliere di salumi artigianali, squacquerone e piadina fatta in casa
Conchiglioni di Gragnano con ricotta e salsiccia, crema di radicchio e besciamella allo squacquerone
Costolette di maiale alla paprika e curry, patate e verdure al forno
Torta tenerina e crema inglese profumata all’arancia
Menù (3) carne32,00€
Tagliere di salumi artigianali, squacquerone e piadina fatta in casa
Mezzelune di patate ripiene di taleggio e ragù di castrato
Tagliata di manzo al sale di Cervia e patate al forno
Torta di mele, uvetta e crema pasticcera alla cannella
Menù (4) pesce35,00€
Polpette di patate e baccalà scottate in padella con crema di zucca e olive nere
Spoja lorda, ragù di ombrina, crema di spinaci e tuorlo d’uovo
Tempura di polpo, gamberoni e zucchine
Mousse allo squacquerone in barattolo, biscotto alle noci e fichi caramellati

Il costo del menù sopra indicato si intende a persona e comprende acqua e vino sfuso dell’azienda Podere La Berta.

 

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