Vuoi venire a cena all’Osteria della Sghisa ma siete un super gruppo?

La Banda della Sghisa ha qualche proposta per te.

Per gruppi da oltre 15 persone abbiamo ideato diverse proposte che possono soddisfare i palati più raffinati e decidendo il budget di spesa. Ovviamente questi sono suggerimenti che arrivano direttamente dal nostro chef Alessandro Morciano, ma possiamo valutare insieme a voi anche menu diversi o con qualche variazione in base ai gusti o alle esigenze.

Vi chiediamo espressamente di indicare al momento della prenotazione di segnalare eventuali ALLERGIE, INTOLLERANZE, oppure se al tavolo sono presenti VEGANI o VEGETARIANI. Se avvertiti per tempo, la nostra cucina riuscirà a sfamare tutti!

Se vieni in gruppo e compi gli anni, allora la torta la offriamo noi.

Chiedi la proposta che ti piace di più, e scrivici potremo fare di meglio!

Tel. 0546 668354 – info@osteriadellasghisa.com

 

Menù Gruppi

Menù (1) 25,00€
Tagliere di crostini misti, squacquerone e pizza fritta
Tagliatelle di farina macinata a pietra e ragù classico
Panino farcito con brasato di guancia di maiale alla birra, maionese alle cipolle e insalata di cavolo viola
Mascarpone della Sghisa e scaglie di cioccolato
Menù (2) 28,00€
Tagliere di salumi artigianali, squacquerone e piadina fatta in casa
Tortelli di zucca e formaggio, cime di rape e polvere di olive nere
Ossobuco di vitello stufato con polenta gratinata e cipollotto arrostito
Torta caprese con mousse allo zabaione
Menù (3) carne32,00€
Tagliere di salumi artigianali, squacquerone e piadina fatta in casa
Mezzelune di patate ripiene al brasato di manzo su purea di sedano rapa
Arrosto di coniglio e faraona cotto a bassa temperatura con patate e verdure al forno
Budino all’amaretto e castagne con spuma di cannella e rosmarino
Menù (4) pesce35,00€
Polpette di patate e baccalà scottate in padella con crema di zucca e olive nere
Passatelli con zuppa di tonno, polpo e patate
Trancio di spada sfumato al marsala con parmigiana bianca di melanzane e chips di daikon
Tarte-tatin di mele al passito con crema inglese

Il costo del menù sopra indicato si intende a persona e comprende acqua e vino sfuso dell’azienda Podere La Berta.

 

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